Daržo ABC
Burokėliai Auginimas ir priežiūra

Kuo tręšti burokėlius

Burokėliams reikia ne daug azoto, o daug kalio. Per gausiai patręšti jie augina lapus, ne šakniavaisius.

Daržo ABC redakcija
Atnaujinta · Remiamasi: Žemės ūkio rūmai, VLE

Trumpai

Burokėlius sėkite antraisiais metais po mėšlo, o prieš sėją įterpkite kompostą, rudenį ar pavasarį. Šviežio mėšlo neberkite: jis skatina ligas ir nitratų kaupimąsi. Kalio burokėliams reikia daugiau nei azoto, todėl rudenį tinka pelenai. Rūgščią dirvą (pH mažiau nei 6) kalkinkite.

Raudonieji burokėliai
Nuotrauka: Downtowngal, CC0, šaltinis

Burokėliai: kada ką daryti

Lietuvoje, nešildomame šiltnamyje ir lauke. Orai kasmet skiriasi, todėl žiūrėkite ir į dirvos temperatūrą.

Kompostas, pelenai, kalkės Sėja Sėja vėlyvam derliui Derlius
PriežiūraSėjaDerlius

Burokėlių tręšimo ir priežiūros atmintinė

KasKiek ir kada
MėšlasĮterpti prieš priešsėlį, geriausia rudenį. Burokėliai auginami antraisiais metais po mėšlo
KompostasRudenį arba pavasarį. 2 kg/m² kompostuoto mėšlo duoda apie 10 g azoto, 6 g fosforo ir 12 g kalio
KalisReikia daugiau nei azoto: 4,5–6 kg ir 3–4,5 kg tonai derliaus
Pelenai, dolomitas, kalkėsGeriausia rudenį. Kalkinti, kai pH mažiau nei 6,0
Dirvos pH6,5–7,2
LaistymasIš pradžių 10–15 l/m² per savaitę, šaknims storėjant 25–35 l/m², sausrą iki 40 l/m²
Retinimas2–4 lapelių tarpsnyje, paliekant 8–12 cm tarpus

Kaip tai padaryti

  1. Rinkitės lengvą ar vidutinio sunkumo, humusingą, neužmirkstantį priemolį. Sunkus molis ir smėlis netinka.
  2. Prieš sėją atlikite dirvos tyrimą. Jei pH mažesnis nei 6,0, kalkinkite. Kalkes, dolomitą ir pelenus geriausia berti rudenį.
  3. Mėšlą įterpkite prieš priešsėlį, o burokėliams naudokite kompostą. Granuliuotas organines trąšas įterpkite pavasarį prieš sėją.
  4. Sėkite, kai dirva įšyla iki 6–8 °C, nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios. Lysvėje palikite 25–30 cm tarp eilių ir 4–6 cm tarp augalų.
  5. Praėjus 5–7 dienoms po sėjos, dar prieš dygimą, supurenkite dirvą. Vėliau purenkite 3–5 cm gyliu kas 10–14 dienų.
  6. Kai augalai turi 2–4 lapelius, išretinkite iki 8–12 cm tarpų. Geriausia retinti drėgnu oru.
  7. Išretintus burokėlius mulčiuokite 2–3 cm smulkintų šiaudų, 1–2 cm sausos žolės ar plonu komposto sluoksniu. Storas ir šlapias mulčias šaknims kenkia.
  8. Laistykite rytą ar vakare. Svarbiausia drėgmė, kai šaknys pradeda storėti, nuo 5–6 lapelių. Likus 10–14 dienų iki derliaus laistyti nustokite.

Dažniausi klausimai

Ar galima burokėlius tręšti šviežiu mėšlu?

Ne. Šviežias mėšlas gali skatinti ligas ir nitratų kaupimąsi. Burokėliai auginami antraisiais metais po tręšimo organinėmis trąšomis.

Ar burokėliams reikia pelenų?

Burokėliams reikia daug kalio, o vien kompostuoto mėšlo jo gali neužtekti. Pelenus, kaip ir kalkes ar dolomitą, geriausia įterpti rudenį.

Kiek laistyti burokėlius?

Iš pradžių apie 10–15 litrų kvadratiniam metrui per savaitę, o kai šaknys storėja, 25–35 litrus, sausrą iki 40 litrų. Likus 10–14 dienų iki derliaus laistyti nustokite.

Kada rauti burokėlius?

Kai šakniavaisiai pasiekia 5–10 cm skersmenį, dažniausiai nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio pradžios. Pavėluoti burokėliai gali sumedėti ir netekti skonio.

Kaip laikyti burokėlius žiemą?

Lapus nupjaukite palikdami 1–2 cm lapkočių. Laikykite 0–2 °C temperatūroje ir 95–98 % drėgmėje, dėžėse su durpėmis ar smėliu: taip išsilaiko 4–6 mėnesius.

Po kiek metų burokėlius sėti toje pačioje vietoje?

Ne anksčiau kaip po 3 metų, o jei sirgo, po 4–5 metų. Nesėkite po morkų, ropių, ridikų ir runkelių.

Šaltiniai

Šį puslapį parašėme remdamiesi šiais šaltiniais. Jei radote netikslumą, parašykite: kontaktai.

  1. Raudonųjų burokėlių (Beta vulgaris L.) auginimo ekologiniame ūkyje technologinės rekomendacijos, doc. dr. Asta Ramaškevičienė, Žemės ūkio rūmai
  2. Burokėliai, Visuotinė lietuvių enciklopedija (VLE)